Knoblauch hat viele gute Eigenschaften: Er wirkt antiseptisch, antibakteriell, senkt den Cholesterinspiegel und reinigt das Blut. Unter all den guten Eigenschaften des Knoblauchs gibt es eine ganz besondere: Mit Knoblauch kann man abnehmen. Das ist auf die in ihm enthaltene Substanz Allicin zurückzuführen. Diese unterstützt den Körper bei einer Diät, indem durch sie das Gewicht reduziert bzw. gehalten wird.

Schlankmachende Eigenschaften von Knoblauch

Knoblauch ist eine gute Quelle für die Vitamine A, B1, B2, B3, C und E, für Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Phosphor, Kalzium, Eisen und Natrium. Außerdem:

• Baut er überschüssiges Fett ab, 
• Regt den Stoffwechsel an und verbessert ihn, 
• Hilft er überschüssige Flüssigkeiten auszuscheiden.