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Montag, 6. September 2010
Abnehmen mit ballaststoffen E-Mail

Abnehmen mit ballaststoffen
Abnehmen mit ballaststoffen
Mehr und mehr Ernährungsexperten sind der Meinung, dass eine Ballaststoff-Diät ausgezeichnet zum Abnehmen und zur Gewichtskontrolle geeignet ist.

Die neueste Studie wurde von Wissenschaftlern der Universität Newcastle durchgeführt. Laut dieser Studie ist die beste Methode gegen Fettleibigkeit der tägliche Verzehr von Vollkornbrot, da es einen hohen Gehalts an Ballaststoffen aufweist. Es ist bekannt, dass Ballaststoffe die Fettaufnahme um 75 Prozent senken. So eine hohe Quote erreicht kein auf dem Markt erhältliches Diät-Produkt.

Die Studie zeigt auf, dass der wahrscheinlich wirksamste natürliche Ballaststoff das aus Meeresalgen gewonnene Alginat ist.

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Besonders hervorzuheben sind folgende ballaststoffreiche Lebensmittel:

  • Hülsenfrüchte: Bohnen, Saubohnen, Kichererbsen, Erbsen, ...
  • Obst: Feigen, Pflaumen und Datteln.
  • Nüsse: Mandeln, Pistazien, Haselnuss, Erdnuss, ...
  • Zerealien: Vollkornreis, Mais, Vollkornnudeln oder Vollkornbrot.

Ballaststoffe bewirken, dass der Körper weniger Fett verdaut. Sie verusachen ein Sättigungsgefühl, wodurch man auf Dauer weniger isst. Besonders für Menschen, denen es schwer fällt eine Diät oder ein Sportprogramm einzuhalten, ist der tägliche Verzehr von Ballaststoffen eine natürliche und gesunde Alternative.