 Abnehmen mit der Vegan Diät Personen, die Fleisch essen, haben ein größeres Risiko übergewichtig zu werden als Vegetarier oder Veganer. Das scheint daher zu kommen, dass pflanzliche Nahrungsmittel besser vom Körper verwertet werden können und sich nicht als Fett ablagern.
Was bedeutet vegan?
Der Veganismus ist eine der Natur zugewandte Lebensphilosophie, die jede Form von Misshandlung und Nutzung von Tieren ablehnt. Verganer schließen deshalb den Verzehr von tierischen Produkten komplett aus. Doch nicht nur Lebensmittel, sondern auch alle anderen von Tieren stammenden Produkte, z.B. Leder oder Honig, werden abgelehnt. So wird bei der Vegan-Diät beispielsweise Kuhmilch durch Soja- oder Hafermilch ersetzt. Anstelle von Geflügelfleisch wird Soja bzw. Tofu gegessen, Hamburger und Würste aus Rind- oder Schweinefleisch werden durch Gemüseburger und Tofuwürste ersetzt.
Wie man mit der Vegan-Diät abnehmen kann
Sie wollen dieser Lebensphilosophie nicht folgen, suchen aber einen Weg, um schnell ein paar Kilos loszuwerden? Dann können Sie kurzzeitig eine Vegan-Diät machen und später zu Ihrer normalen Diät zurückkehren. Essen Sie zum Frühstück und den Zwischenmahlzeiten nur Früchte, Cerealien und Trockenobst. Das Mittagessen sollte aus einem Salat, einer Tofuspeise, einer Speise aus Hülsenfrüchten, Nudeln oder Reis bestehen. Als Beilage gibt es Gemüseburger oder -würstchen. Zum Abendessen bereiten Sie Gemüsebrühe und Gemüsepüree sowie Tofuburger zu. |
