Abendessen schnell und einfach

Ernähren Sie sich ausgewogen und wählen Sie leichte Speisen. So können Sie Ihr Gewicht kontrollieren und schlafen sogar besser.

Tipps für ein leichtes Abendessen

• Meiden Sie fett- und eiweißhaltige Speisen. Fast Food und Fertiggerichte (Pizza, Burger, Fertigpasta, ...) gehören nicht auf den Tisch, wenn Sie Ihr Gewicht beibehalten wollen.
• Das gleiche gilt für schnell belegte Wurst- oder Käsebrote, Milch mit Keksen, Kroketten, Torten, Würstchen, ... Sie alle enthalten Fett und Einfachzucker, der in Fett umgewandelt wird, da er im Schlaf nicht verbrannt wird.
• Essen Sie möglichst wenig Kohlenhydrate wie Reis, Nudeln, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Cerealien und Brot. Auch Trockenfrüchte sollten Sie sparsam konsumieren, essen Sie höchstens ein oder zwei Stück.
• Das ideale Abendessen ist ein Salat oder eine große Portion auf der Grill-Platte oder im Dampf-Garer gegartes Gemüse, eine Gemüsecreme, eine Gemüsesuppe, ... Als Beilagen zu Gemüse und Salat eignen sich Weißfisch, Putenfleisch, Eieromelett, fettarmer Natur- oder Fruchtjoghurt mit Kompott als Nachtisch.
• Lassen Sie das Abendessen nicht aus. Dadurch sinkt der Blutzuckerspiegel, unser Stoffwechsel arbeitet langsamer und verbrennt weniger Fett.