Mit ihrem Ratgeber „Die dicksten Diätlügen“ legen die Ernährungsexperten Doreen Nothmann und Sven-David Müller-Nothmann ein brisantes Werk vor. Sie zeigen auf, wie Diätlügen entstehen und enträtseln viele Fragen, die sich Übergewichtige stellen. Ananas macht schlank, nach 18 Uhr nichts mehr essen führt zur Idealfigur. Mal soll man nur Kohlenhydrate essen, mal ausschließlich Eiweiß, dann wieder beides, aber strikt getrennt. – Was stimmt eigentlich? Und was bringen die gängigen Diäten? Diese und viele weitere Fragen klären die Autoren in ihrem Buch auf. Tatsache ist: Bereits nach kurzer Zeit tauchen abgespeckte Pfunde wieder an Bauch und Hüften auf, und zwar noch zahlreicher als vorher. Trotz aller Diät-Tricks waren die Deutschen noch nie so dick.

Die Ernährungswissenschaftlerin Doreen Nothmann und der Diätassistent Sven-David Müller-Nothmann stellen alle wichtigen Diäten vor und nehmen sie unter die ernährungswissenschaftliche Lupe – unterhaltsam, aber immer fachlich fundiert. Beispielsweise klären sie über die Machenschaften der Fastenlobby auf und decken auf, dass Fasten mit vielen Risiken für die Gesundheit behaftet und zum Abnehmen ungeeignet ist. Das Buch enthält viele seriöse Tipps, wie man es richtig macht und dauerhaft abnimmt.

Die dicksten Diätlügen: Warum Diäten nicht funktionieren und wie man trotzdem abnimmt
Doreen Nothmann, Sven-David Müller-Nothmann
2007.
136 Seiten, 117 Farbfotos,
15,5 x 21,0 cm, kartoniert,
ISBN 978-3-89993-533-2 

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